Перейти к содержимому

Пост канала

Вегетарианская Ведическая Кулинария
  1. фото

    БОЯРЫШНИК Боярышник — растение, которое в аюрведе особенно связывают с сердцем, кровообращением и пищеварением. Он считается хорошим примером того, как кислые растения могут стимулировать процессы в организме и одновременно поддерживать сердечную функцию. Используемая часть: плоды. Энергетика: кислый вкус, согревающая природа, кислый эффект после переваривания. Влияние на доши: уменьшает вату, но в избытке увеличивает питту и капху. На какие ткани и системы действует: плазма, кровь, мышцы; системы — кровообращения и пищеварительная. Основные действия: — стимулирующее; — ветрогонное; — сосудорасширяющее; — противоспазматическое; — мочегонное. Показания: сердечная слабость, артериосклероз, недостаточность сердечных клапанов, гипертония, сердцебиение, сосудистые тромбы, бессонница, застой пищи, опухоли брюшной полости. Предостережения: язвы, колит. Формы применения: отвар, порошок. Ягоды боярышника описываются как средство, которое укрепляет сердечную мышцу и тем самым способствует долголетию. Особенно хорошо они помогают при сердечных нарушениях типа ваты — например, при неврогенном сердцебиении — а также при болезнях сердца в пожилом возрасте, когда часто присутствуют артериосклероз и высокий холестерин. Одновременно боярышник улучшает пищеварение и помогает удалять скопления пищевых масс из желудочно-кишечного тракта. Однако при избыточном употреблении он может увеличивать вес и возбуждать капху, а также усугублять сердечные нарушения типа питты и любые состояния жара. Для укрепления сердечной мышцы их рекомендуют сочетать с другими сердечными тониками — например, с небольшим количеством кардамона или корицы. Один из вариантов рецепта: 15 г ягод боярышника с чайной ложкой корицы кипятят на медленном огне в 0,5 л воды 20 минут и принимают как сердечный тоник 3 раза в день после еды вместе с мёдом.

    Открыть в MAX
    Просмотры
    200
    ER
    7,0%
    Реакции
    14