Перейти к содержимому

Пост канала

Вегетарианская Ведическая Кулинария
  1. фото

    СЫРНЫЕ БОМБОЧКИ Добрый день, дорогие друзья. Сегодня очень интересный и простой рецепт закуски. Порадуйте им себя и вашу семью. И рецепт будет с разбором по дошам. ИНГРЕДИЕНТЫ: Тесто слоеное бездрожжевое Сыр твердый (без сычуга) - 120 г. Масло сливочное размягченное- 3 ст. л. Специи любимые - асафетида, кориандр, итальянские травы, укроп Сыр пармезан - ⅓ чашки Петрушка сушеная - 2 ч. л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Разогреть духовку до 190 градусов. 2. Раскатайте пласт теста, вырежьте из него круги стаканом. 3. В каждый кружок теста пометите по кусочку сыра, плотно оберните тесто вокруг него и защепните со всех сторон. Покрутите между ладоней, чтобы придать форму шарика. 4. Перемешайте растопленное сливочное масло со специями. 5. В отдельной миске смешайте петрушку и тертый сыр пармезан. 6. Опустите каждый шарик теста в смесь масла, а затем обваляйте в смеси из сыра. 7. Выложите шарики на противень застеленный бумагой для выпечки. 8. Выпекайте 10-12 минут или до тех пор, пока тесто не приготовиться и не подрумянится. ВАТА подходит, ПИТТА подходит, КАПХА нечасто

    Открыть в MAX
    Просмотры
    208
    ER
    3,4%
    Реакции
    7