Перейти к содержимому

Пост канала

Вегетарианская Ведическая Кулинария
  1. фото

    Котлетки из гречки Лёгкие, питательные и при этом не создают избыточной слизи в организме — особенно актуально в сезон капхи (сырость, холод). Идеально подойдут для обеда или ужина Можно подавать с рисом басмати или жасмин. ИНГРЕДИЕНТЫ: (на 2–3 порции) — гречка (обычная или зелёная) — 1 стакан — кабачок — 1 средний — морковь — 1–2 шт. — капуста — ¼ кочана — нутовая мука (по необходимости) — соль по вкусу — зелень (укроп или петрушка) — специи: чёрный перец, куркума, асафетида ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Отварите гречку Овощи натрите на тёрке и смешайте с гречкой Добавьте соль, специи и немного нутовой муки (если нужна связка) Сформируйте котлетки Выложите на противень, смазанный маслом Выпекайте 15–20 минут при 180°C ПО ДОШАМ: — Вата — подходит — Питта — готовим без асафетиды — Капха — лучше без муки Такие простые рецепты — это первый шаг к лёгкости, энергии и чистой коже без резких ограничений. Сохраните, чтобы приготовить.

    Открыть в MAX
    Просмотры
    204
    ER
    3,9%
    Реакции
    8