Пост канала
- фото
Рецепты от покупателей Перепела — 4 тушки Апельсин (сок и цедра) — 1 шт. Мед — 2 ст. л. Растительное масло — 2 ст. л. Чеснок — 1-2 зубчика Горчица французская в зёрнах 1ст.л Соус сладкий Чили 1ст.л Соль, черный перец Промойте и обсушите тушки перепелов. Выжмите сок из апельсина., цедру на терке Смешайте мед, апельсиновый сок,цедру, масло, соус, горчицу, измельченный чеснок, соль, перец и тимьян. Обмажьте перепелок глазурью со всех сторон. Оставьте птицу мариноваться на пару часов. Положите тушки в форму для запекания. Поставьте в разогретую до 180 °C духовку на 35 минут. Смажьте глазурью еще раз за 10 минут до конца готовки для красивой корочки. Главное не пересушите😉 "Анфиса , ну, а мои перепёлки в медово- апельсиновом соусе , с вашим медом ещё вкуснее и ароматнее. Теперь мои заправки к зелёным салатам на основе вашего же меда ещё пикантнее, а вкус не описать.... Только пробовать ."
Открыть в MAX- Просмотры
- 782
- ER
- 2,0%
- Реакции
- 16