Пост канала
- фото
🍚 КАК ВЫ ДУМАЕТЕ, СКОЛЬКО ВООБЩЕ БЫВАЕТ ВИДОВ ПЛОВА? Мы привыкли думать, что плов - это рис, мясо, морковь и специи. Но стоит немного разобраться. Оказывается, что вариантов плова огромное количество. У каждого народа и даже у разных регионов есть свой способ приготовления. Итак, поехали, считаем😉 🇺🇿 УЗБЕКСКИЙ - рассыпчатый рис, мясо, морковь, лук и ароматная зира. 🇹🇯 ТАДЖИКСКИЙ - более насыщенный, часто с большим количеством мяса, нутом, сухофруктами или другими добавками. 🇦🇿 АЗЕРБАЙДЖАНСКИЙ - рис готовят отдельно от мясной или фруктовой части. Часто добавляют сухофрукты, каштаны и шафран. 🇰🇿 КАЗАХСКИЙ - простой и сытный вариант, обычно с мясом, рисом, морковью и луком. 🇰🇬 КИРГИЗСКИЙ - существует много региональных вариантов, часто используют баранину и традиционные специи. А ведь есть еще ферганский, самаркандский, бухарский плов, плов с нутом, айвой, сухофруктами и даже совсем необычные семейные рецепты. Может, вы знаете ещё какой-нибудь вид плова? Расскажите в комментариях, как называется ваш вид плова и чем он отличается? 😊 #афганскийказан #готовимвафганскомказане #плов #видыплова #узбекскийплов #таджикскийплов #восточнаякухня #рецептыплова #домашняякухня #bistrykulinar
Открыть в MAX- Просмотры
- 768
- ER
- 1,4%
- Реакции
- 11