Пост канала
- фото
Куриные бомбочки с грибной начинкой — простой способ приготовить сочное мясо на ужин Список продуктов: Куриное филе — 500 г Грибы — 300 г Сыр нежирный — 70 г Сливки 20% — 3 ст. л. Лук репчатый — 1 шт. Соль, чёрный молотый перец — по вкусу Оливковое масло — для жарки и смазывания фольги Этапы приготовления: Грибы нарежьте небольшими кубиками. Лук мелко порубите. Обжарьте всё вместе на оливковом масле до готовности, в конце приправьте солью и перцем. В горячую грибную смесь добавьте тёртый на мелкой тёрке сыр и влейте сливки. Тщательно перемешайте до однородности — начинка готова. Каждое филе слегка отбейте, приправьте солью и перцем с обеих сторон. В центр выложите порцию грибной начинки, аккуратно сверните мясо, формируя округлую «бомбочку». Если края не держатся, зафиксируйте зубочистками. Каждый свёрток оберните куском фольги, предварительно смазав её оливковым маслом изнутри. Отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут. Затем раскройте фольгу и верните бомбочки в духовку ещё на 5–10 минут, чтобы поверхность подрумянилась. Подавайте горячими, полив выделившимся при запекании соком. #курица #ужин #рецепт
Открыть в MAX- Просмотры
- 1 469
- ER
- 1,0%
- Реакции
- 15