Пост канала

Рецепты еды | Заготовки | Засолки на зиму: Закрутки Закатки Консервация

1. 13.10 · 19:30фото

   Тёплый салат из кабачков с пряной зеленью Ингредиенты: • Кабачки — 400 г • Сметана 20% — 100 г • Свежая зелень (укроп, петрушка, кинза, базилик) — 70 г • Чеснок — 2 зубчика • Растительное масло — для жарки • Соль — по вкусу Приготовление: Кабачки нарежьте крупными кубиками. Быстро обжарьте на раскалённом масле до аппетитной румяной корочки (внутри они должны остаться слегка хрустящими). Посолите в конце жарки. Зелень мелко порубите, соедините со сметаной и пропущенным через пресс чесноком. Переложите горячие кабачки в миску с соусом, аккуратно перемешайте и сразу подавайте к столу.

   Открыть в MAX

   Просмотры

   2 042

   ER

   0,7%

   Реакции

   14