Пост канала
- фото
Фриттата с овощами — яркий завтрак для всей семьи! Нежные яйца, сладкий перец, кабачок и сочные черри — всё готовится в одной сковороде. Вкусно и горячей, и остывшей! 🧾 Ингредиенты: ✅ Яйца — 6–7 шт. ✅ Сладкий перец — 2 шт. ✅ Помидоры черри — 1 горсть ✅ Лук — 1 шт., кабачок — ½ шт. ✅ Тёртый сыр — 4–5 ст. л. ✅ Растительное масло — 2 ст. л. ✅ Вода — 1 ст. л. ✅ Зелень — по желанию ✅ Соль, чёрный перец — по вкусу 👨🍳 Как приготовить: 1️⃣ Лук, перец и кабачок нарежьте небольшими кусочками, черри разрежьте пополам. 2️⃣ На сковороде, подходящей для духовки, обжарьте лук 2–3 минуты. Добавьте перец и кабачок, готовьте ещё 6–8 минут, пока лишняя влага не испарится. 3️⃣ Яйца взбейте с водой, солью и перцем. Вмешайте большую часть сыра и вылейте смесь на овощи. 4️⃣ Разложите сверху черри, посыпьте оставшимся сыром и зеленью. Готовьте на слабом огне 2 минуты, затем поставьте сковороду в духовку при 180 °C на 10–15 минут — до готовности середины. Дайте фриттате постоять 5 минут и нарежьте порциями. Приятного аппетита! 😋 ✅ Подпишись на Засолки
Открыть в MAX- Просмотры
- 2 998
- ER
- 0,9%
- Реакции
- 28