Пост канала

Заготовки | Засолки на зиму: Закрутки Закатки Консервация

1. 18.09 · 20:34фото

   Рататуй — овощная классика Прованса! 🍆🍅✨ ✅ Баклажан — 1 шт. ✅ Кабачок — 1 шт. ✅ Помидоры — 4 шт. ✅ Болгарский перец — 1 шт. ✅ Лук — 1 шт., чеснок — 3 зубчика ✅ Оливковое масло, соль, прованские травы 1️⃣ Соус: лук, перец и 2 помидора измельчите, потушите на масле 10 минут с чесноком и травами. Вылейте в форму. 2️⃣ Баклажан, кабачок и оставшиеся томаты нарежьте кружками 4 мм. 3️⃣ Выложите на соус по кругу, чередуя. Посолите, сбрызните маслом. 4️⃣ Запекайте под фольгой при 180°C 40 минут, затем 15 минут без неё. Приятного аппетита! 😋 ✅ Подпишись на Засолки

   Открыть в MAX

   Просмотры

   3 311

   ER

   0,9%

   Реакции

   31