Пост канала
- фото
🥒 Маринованные огурцы по-венгерски — хрустящие! Упругие, ароматные и пикантные огурчики — отличная зимняя закуска! ✅ Огурцы — 1 кг ✅ Вода — 1 л ✅ Сахар — 4 ст. л., соль — 1 ст. л. ✅ Уксус 9% — 80 мл ✅ Семена горчицы — 2 ч. л. ✅ Лавровый лист — 2 шт. ✅ Чеснок — 4–5 зубчиков ✅ Перец горошком — 10 шт. ✅ Зонтики укропа — 2–3 шт. 1️⃣ Подготовка: Замочите огурцы в холодной воде на 2 часа, отрежьте кончики. 2️⃣ Маринад: Вскипятите воду с солью и сахаром, влейте уксус. 3️⃣ Укладка: На дно стерильных банок положите специи, укроп и чеснок. Плотно уложите огурцы. 4️⃣ Консервация: Залейте горячим маринадом, прикройте и стерилизуйте 15 минут после закипания воды. 5️⃣ Финал: Закатайте, переверните, укутайте до полного остывания. Хранятся до года! ✍️ Подпишись на Засолки на зиму
Открыть в MAX- Просмотры
- 4 062
- ER
- 0,9%
- Реакции
- 36