Перейти к содержимому

Пост канала

Заготовки | Засолки на зиму: Закрутки Закатки Консервация
  1. фото

    Янтарное варенье дольками 🍎 Прозрачные, как мармелад, кусочки яблок в ароматном густом сиропе. Ингредиенты: • Яблоки (плотные, кисло-сладкие) — 1 кг • Сахар — 800 г • Вода — 100 мл (по необходимости) Приготовление: Яблоки нарежьте аккуратными дольками (кожуру не снимайте, чтобы держали форму). Пересыпьте сахаром слоями и оставьте на 6–8 часов для выделения сока. Доведите до кипения и варите 5 минут на слабом огне. Снимите и остудите 6 часов. Повторите 5-минутную варку и остывание ещё 2 раза — дольки станут «стеклянными». Закипятите в последний раз, разлейте по стерильным банкам и закатайте. ✴ Подписывайся на Засолки на зиму

    Открыть в MAX
    Просмотры
    4 268
    ER
    0,7%
    Реакции
    28