Пост канала
- фото
Нежнейшая кабачковая намазка с сырком 🥒🧀✨ Бархатистая, легкая и вкусная закуска! Отличная альтернатива икре, идеально ложится на хрустящий тост или свежий багет. Готовится буквально за 20 минут. 🔸 Кабачки — 2 шт. 🔸 Лук репчатый — 1 шт. 🔸 Морковь — 1 шт. 🔸 Плавленый сырок — 2 шт. 🔸 Чеснок — 2–3 зубчика 🔸 Свежая зелень — небольшой пучок 🔸 Растительное масло — для жарки 🔸 Соль, чёрный перец — по вкусу 1️⃣ Обжарка: Лук нарежьте кубиками, морковь натрите. Обжарьте на масле до мягкости. 2️⃣ Тушение: Добавьте нарезанные кубиками кабачки, соль и перец. Тушите под крышкой 10–15 минут до мягкости. 3️⃣ Сыр и зелень: Снимите с огня. В горячие овощи добавьте кусочки плавленого сырка, чеснок и зелень. Перемешайте, чтобы сыр начал плавиться. 4️⃣ Пюрирование: Пробейте массу погружным блендером до гладкого кремового состояния. 5️⃣ Подача: Остудите и уберите в холодильник на 30 минут — в холодном виде намазка станет гуще и нежнее! Приятного аппетита! 😋 ✍️ Подпишись на Семейное здоровье 🌱
Открыть в MAX- Просмотры
- 4 945
- ER
- 1,0%
- Реакции
- 49