Пост канала
- фото
Бочковые зеленые помидоры 🍅🌿✨ Ядреные и хрустящие, как из бочки! Без капли уксуса. 🔸 Зеленые томаты — 1,5 кг 🔸 Вода холодная — 1 л 🔸 Соль каменная — 2 ст. л. 🔸 Чеснок — 5 зубчиков 🔸 Укроп (зонтики), листья хрена 1️⃣ Укладка: В банку уложите часть зелени и чеснок. Плотно наполните томатами (наколите их вилкой у плодоножки). Сверху укройте оставшейся зеленью. 2️⃣ Рассол: В холодной воде полностью растворите соль и залейте помидоры до самого верха. 3️⃣ Хранение: Закройте капроновой крышкой и сразу уберите в холод (погреб/холодильник). Готовы через 1 месяц. ✍️ Подпишись на Засолки на зиму
Открыть в MAX- Просмотры
- 5 216
- ER
- 0,9%
- Реакции
- 46