Пост канала
- фото
Салат «Пальчики оближешь» (кабачки + баклажаны) 🍆🥒 🔸 Кабачки — 1,5 кг 🔸 Баклажаны — 1 кг 🔸 Помидоры — 1 кг 🔸 Перец болгарский — 500 г 🔸 Лук — 500 г 🔸 Сахар — 150 г 🔸 Соль — 2 ст. л. 🔸 Масло — 200 мл 🔸 Уксус 9% — 100 мл 🔸 Чеснок — 80 г 1️⃣ Все овощи нарежьте средними кубиками. 2️⃣ Помидоры пробейте блендером в пюре. 3️⃣ Соедините все ингредиенты в кастрюле (кроме уксуса). 4️⃣ Доведите до кипения и тушите 35–40 минут. 5️⃣ За 5 минут до конца добавьте уксус и измельчённый чеснок. 6️⃣ Разложите по банкам, закатайте, переверните и укутайте. Храните в тёмном прохладном месте. Один из самых вкусных салатов! ❄️ ✴Подпишись на Закрутки на зиму
Открыть в MAX- Просмотры
- 5 239
- ER
- 0,7%
- Реакции
- 36