Пост канала
- фото
Лечо с баклажанами и кабачками — насыщенное и ароматное! 🍆🥒 🔸 Баклажаны — 1 кг 🔸 Кабачки — 1 кг 🔸 Перец болгарский — 1 кг 🔸 Помидоры — 2 кг 🔸 Лук — 500 г 🔸 Сахар — 150 г 🔸 Соль — 2 ст. л. 🔸 Масло — 250 мл 🔸 Уксус 9% — 100 мл 1️⃣ Помидоры пробейте в пюре. 2️⃣ Все овощи нарежьте крупными кусками. 3️⃣ В томатное пюре добавьте масло, соль, сахар, доведите до кипения. 4️⃣ Добавьте овощи и тушите 40 минут. 5️⃣ В конце влейте уксус, проварите 5 минут. 6️⃣ Разложите по банкам и закатайте. Храните в тёмном месте. Отличное самостоятельное блюдо! ❄️ ✴Подпишись на Закрутки на зиму
Открыть в MAX- Просмотры
- 5 087
- ER
- 0,5%
- Реакции
- 24