Пост канала
- фото
НЕВОЗМОЖНЫЙ ТЕМП РОСТА Как за 35 дней курица становится взрослой Факты: - Промышленный бройлер: 35–40 дней роста → вес 1,8–2,5 кг - Качество мяса бройлеров при различных способах выращивания — Вопросы питания https://www.voprosy-pitaniya.ru/ru/jarticles_diet/664.html - Фермерская курица: 4–6 месяцев роста → вес 2–2,5 кг Это просто физически невозможно без вмешательства. Нормальная курица так не растёт. Почему это происходит: 1. Генетика — птицу вывели в лабораториях специально для быстрого роста - Это гибриды, получены скрещиванием яичных и мясных пород - Они не могут жить долго — их организм просто это не выносит 2. Стимуляторы роста в корме — они заставляют птицу расти в 2 раза быстрее - Мышцы растут, но не крепнут - Кости не успевают кальцифицироваться, поэтому мягкие - Сердце и лёгкие отстают в развитии 3. Экономика — каждый день содержания птицы стоит денег - Чем быстрее она вырастет, тем дешевле мясо - Производства просто не могут держать птицу дольше Вывод: Это не курица. Это генетический мутант + химический коктейль. АНТИБИОТИКИ И СОПРОТИВЛЯЕМОСТЬ Почему это настоящая проблема В России антибиотики используются в 99% хозяйств - Антибиотики в птицеводстве. Угроза или панацея? — Sfera.fm https://sfera.fm/articles/korma/antibiotiki-v-ptitsevodstve-ugroza-ili-panatseya Официально говорят, что это только для профилактики и лечения болезней. Отчасти правда. Но давайте посмотрим, почему они вообще нужны. Почему нужны антибиотики в птичниках 1. Теснота — птица в стрессе - Высокий кортизол ослабляет иммунитет - Болезни распространяются моментально - Без антибиотиков эпидемия затронет всю стаю 2. Плохой воздух — аммиак от помёта - Раздражает дыхательные пути - Лёгкие воспаляются - Нужны антибиотики 3. Быстрый рост — организм птицы на пределе - Иммунитет подавлен - Вторичные инфекции добавляют масла в огонь Итог: Антибиотики — это необходимость при такой системе содержания. Чем это опасно для вас Устойчивость к антибиотикам: - Бактерии в мясе становятся устойчивыми к лекарствам - Вы едите это мясо - Если вы заболеете, антибиотики вам могут не помочь - Резистентность к антибиотикам - наша общая угроза — Российский онкологический научный центр https://oncocentre.ru/rezistentnost-k-antibiotikam-nasha-obshhaya-ugroza ВОЗ считает это одной из главных угроз человечеству. Это не преувеличение. Уже сейчас нечем лечить бактериальные инфекции, особенно когда они назначаются на всякий случай при каждом чихе. А новые антибиотики не выпускают уже давно. В России контроль есть — Россельхознадзор тестирует птицепродукты на антибиотики - Антибиотики в птицеводстве. Угроза или панацея? — Sfera.fm https://sfera.fm/articles/korma/antibiotiki-v-ptitsevodstve-ugroza-ili-panatseya Но контроль не идеален, и всё равно антибиотик где-то остаётся.
Открыть в MAX- Просмотры
- 156
- ER
- 3,8%
- Реакции
- 6