Пост канала
- видео
Овощные котлеты 🥗 Сочные, полезные и очень вкусные! Отличный способ добавить больше овощей в рацион. Ингредиенты: • Кабачки — 1–2 шт. (≈ 300–400 г) • Картофель — 400 г • Морковь — 1 крупная (≈ 150 г) • Лук репчатый — 1–2 шт. (≈ 100–150 г) • Фарш мясной — 300 г • Яйцо — 1 шт. • Кукурузный крахмал — 2 ст. ложки • Соль и перец — по вкусу Приготовление: 1. Кабачки и картофель натереть на крупной тёрке, морковь — на мелкой или средней. Лук мелко нарезать. 2. Смешать все овощи с фаршем, добавить яйцо, крахмал, соль и перец. Хорошо вымешать до однородности. 3. Сформировать котлеты (можно мокрыми руками, чтобы не липли). 4. Обжарить на разогретой сковороде с растительным маслом с двух сторон до золотистой корочки, затем довести до готовности под крышкой на среднем огне. КБЖУ на 100гр готовых котлет Калории ~206 ккал Белки ~8,1 г Жиры ~12,5 г Углеводы ~14,8 г Клетчатка ~1,2 г Подавайте со сметаной, йогуртом или любимым соусом. Приятного аппетита! 🍽️ СБОРНИК ТРЕНИРОВОК
Открыть в MAX- Просмотры
- 304
- ER
- 37,5%
- Реакции
- 114