Пост канала
- фото
🍽 Запеченные яйца в авокадо с сыром и зеленью Нежное сочетание кремового авокадо, запеченного яйца и ароматной зелени — идеальный старт дня. ⏱ Время 20-25 минут 👥 Порции 2 🛍️ Список продуктов * Авокадо спелое – 2 шт. * Яйца куриные – 2 шт. * Сыр твердый (например, пармезан или чеддер) – 30 г * Зелень свежая (укроп, петрушка или зеленый лук) – 1-2 ст.л. * Соль – по вкусу * Перец черный молотый – по вкусу * Оливковое масло – 1 ч.л. (для смазывания) 👨🍳 Как готовить 1. Разогрейте духовку до 200°C. Противень застелите пергаментом. 2. Разрежьте каждое авокадо пополам, удалите косточку. Если углубление для яйца слишком мелкое, аккуратно выньте немного мякоти ложкой. 3. Смажьте половинки авокадо оливковым маслом и выложите на подготовленный противень. 4. Аккуратно разбейте по одному яйцу в каждую половинку авокадо. 5. Посолите и поперчите яйца по вкусу, затем посыпьте тертым сыром. 6. Запекайте в разогретой духовке 15-20 минут, или пока белок не схватится, а желток останется жидким (или до желаемой степени готовности). 7. Готовые запеченные авокадо посыпьте свежей рубленой зеленью и сразу подавайте. 💡 Советы * Выбирайте спелые, но плотные авокадо, чтобы они хорошо держали форму при запекании. * Для более яркого вкуса можно добавить щепотку острого перца чили или паприки перед запеканием. * Подавайте блюдо сразу после приготовления, пока оно теплое, с хрустящими тостами или свежим хлебом. #RecipesGuru
Открыть в MAX- Просмотры
- 74
- ER
- —
- Реакции
- —