Пост канала
- фото
🐟 РЫБА ПО-ЦАРСКИ В ДУХОВКЕ Нежное рыбное филе под сочной овощной шапкой и золотистой сырной корочкой. 🛒 Ингредиенты: 🐟 Филе трески, судака или хека — 700 г 🧅 Репчатый лук — 2 шт. 🍅 Помидоры — 2 шт. 🧀 Твёрдый сыр — 180 г 🥄 Сметана — 4 ст. л. 🥄 Майонез — 2 ст. л. 🧄 Чеснок — 2 зубчика 🌻 Растительное масло — 1 ст. л. 🌿 Укроп — небольшой пучок 🧂 Соль — по вкусу ⚫ Чёрный молотый перец — по вкусу 🍋 Лимонный сок — 1 ст. л. 👩🍳 Приготовление: Рыбное филе обсушите, нарежьте порционными кусками. Посолите, поперчите и сбрызните лимонным соком. Оставьте на 15 минут. Лук нарежьте полукольцами и слегка обжарьте до мягкости. Помидоры нарежьте тонкими кружочками. Смешайте сметану, майонез и измельчённый чеснок. Сыр натрите на крупной тёрке. Форму слегка смажьте растительным маслом. Выложите рыбу, сверху распределите лук и кружочки помидоров. Смажьте соусом и щедро посыпьте сыром. Запекайте при 180°C около 30–35 минут до золотистой корочки. Вкусно по - домашнему👩🍳
Открыть в MAX- Просмотры
- 816
- ER
- 0,9%
- Реакции
- 7