Алмагуль Кылышбаева

Кондитерская картошка по ГОСТу как в детстве. Бисквит: Яйцо-6 шт Сахар-180 г Мука-180 г Ванилин щепотку или ванильный сахар-8 г(1 пакетик) Выпекаем при 180 градусах 40-45 минут Крем: Сливочное масло 82,5%-250 г Сгущенное молоко-150 г Сахарная пудра-150 г Ванилин щепотку или ванильный сахар -8-10 г (1 пакетик) По желанию ром или коньяк -1 чайную ложку Для украшения: Какао порошок-40 г Сахар-50 г #кондитерскаякартошка #рецепт #tasty #confectioneryproduct #вкусно

Домашние пельмени. Тесто не разваривается🥟 Мука-400 г Вода холодная-100 мл Яйцо-2 шт Соль-1/2 ч/л Начинка: Фарш-500 г Чеснок-2 зубчика Лук-1 маленькая головка Соль-1 ч/л Перец по вкусу Варим 15-20 минут

Тот самый торт СКАЗКА из детства! Нежный бисквитный торт, который любят все! Бисквит: Яйцо-6 шт Сахар-180 г Мука-180 г Ванильный сахар -1 пакет (8 г) Выпекаем при 180 градусах 12-15 минут Для крема “Шарлотт” Молоко-200 мл Желтки-3 шт Сахар-230 г Варим до загустения, остужаем Добавляем : Сливочное масло-300 г Ванильный сахар-1 пакетик Сироп для пропитки: Сахар-150 г Вода-170 г Доводим до кипения, остужаем После добавляем коньяк или ром-1 столовую ложку Для украшения : Какао порошок-1 чайная ложка Пищевые красители- зеленый, розовый.

Бешбармак 😋 Мясо- 1-2 кг Қазы -1 шт Курица-1 шт Лук-3-4 шт Морковь-2-3 шт Картофель-4-5 шт Соль -2 столовой ложки Мука-600-800 г Вода-250-350 мл Яйцо-1 шт Соль-1 чайная ложка

Жареная картошка с шампиньонами Растительное масло-100-150 г Лук-1 штука Шампиньоны-200-300 г Картошка-300-400 г Соль -1 чайная ложка Перец по вкусу Вода-200-250 мл #жаренаякартошка #картошкасшампиньонами #уборка #cleaning #potatoeswithmushrooms

Всем хорошего дня🤗

Шоколадный бисквит и трайфл с творожным кремом. Размер противня 30-40 см Сахар-300 г Мука-235 г Молоко-270 г Какао-65 г Яйцо-2 шт Сливочное масло-60 г Растительное масло-60 г Пищевая сода-1 чайная ложка Соль-0,5 чайной ложки Уксус 6-9%-1 столовая ложка Выпекаем при 180 градусах 12-15 минут Крем: Творожный сыр-300 г Сахарная пудра-100 г Сливки 33%-200 мл Ганаш: Шоколад-100 г Сливки 33%-50 г #шоколадныйбисквитрецепт #шоколадныйторт #chocolatecake #trifle #трайфл

Пибимпаб-Корейское блюдо Рис краткозерный рис(для суши)-1 стакан Для мариновки мяса: Говядина-200 г Соевый соус-1 ст/л Сахар-1 ст/л Кунжут-1 ч/л Чеснок-1 зубчик Овощи: Морковь-1 шт Кабачок-1 шт Шпинат-150 г Соевые ростки-150 г Шампиньоны-4-5 шт Растительное масло-2 ст/л (на каждую обжарку Соль по вкусу Для подачи: Яйцо-2 шт Кунжут Зеленый лук Cоус: Гочуджан-2 ст/л Кунжутное масло-1 ст/л Вода-1 ст/л Сахар-1 ч/л Рисовый уксус-1 ч/л Кунжут-1 ч/л #пибимпаб #корейскаякухня #рецепт #еда #вкусно

🤣🤣🤣

Плюшки, булочки с маком Мука-500 г Теплое молоко-250 мл Сухие дрожжи-1 столовая ложка 1- пакетик или 7 г) Сахар-50 г Соль-0,5 чайной ложки Яйцо-1 штука Сливочное масло-60 г Мак-100 г Сахар-100 г Растительное масло-100 мл Как готовить мак: Мак-100 г Вода-200-300 мл Варим 10 минут, остужаем , процеживаем Выпекаем при 180 градусах 20-25 минут.