Пост канала
- фото
🍗 КУРИНЫЕ ПОЛЬПЕТТЫ СО ШПИНАТОМ — ВСЕГО 1 ЧАС 🧀 Нежные и сочные куриные польпетты с шпинатом в сливочно-сырном соусе с ароматными травами. Это блюдо низкоуглеводное, полезное и невероятно вкусное — обязательно захочется добавки! Ингредиенты на 7 порций: Для польпетт: • Куриный фарш — 700 г • Шпинат (свежий или размороженный) — 200 г • Тертый сыр — 100 г • Миндальная мука — 50 г • Яйцо — 1 штука • Соль, перец — по вкусу Для соуса: • Фета — 100 г • Сливки или сметана — 60 мл • Кинза — 2 горсти • Мята — половина горсти • Чеснок — 1 зубчик • Хлопья чили — на вкус • Соль — по вкусу Как готовить: 1️⃣ Мелко нарезать шпинат (если замороженный, предварительно разморозить и отжать жидкость). Соединить его с фаршем, сыром, миндальной мукой и яйцом Добавить соль и перец, тщательно перемешать и сформировать маленькие шарики. 2️⃣ Обжарить польпетты на сковороде до золотистой корочки со всех сторон или запечь в духовке при 190°C около 20-25 минут. 3️⃣ В блендере взбить фету, сливки, кинзу, мяту, чеснок и чили до однородности, затем посолить по вкусу — вот и соус готов! 4️⃣ Подавать горячими, обильно полив соусом или подавая его отдельно. ✨ Секрет в том, что вместо хлеба в рецепт добавлены сыр и миндальная мука — это делает блюдо низкоуглеводным и невероятно вкусным. MAX рекомендует — 👉 6max.ru/prostoeda #польпетты #курицасошпинатом #вторыеблюда #низкоуглеводныеблюда
Открыть в MAX- Просмотры
- 200
- ER
- —
- Реакции
- —