Пост канала
- фото
🍎 Запечённые яблоки с творогом и орехами — тёплый десерт без теста Мягкое яблоко, нежная творожная начинка и немного хрустящих орехов. Простое угощение к чаю, которое особенно приятно есть ложкой ещё тёплым. ⏱ Около 40 минут · 2 порции Калорийность: примерно 240 ккал на порцию Ингредиенты: • Крупные яблоки — 2 шт., около 400 г • Творог 5% — 150 г • Грецкие орехи — 10 г • Мёд — 10 г • Корица — по вкусу • Вода — 2–3 ст. л. для формы Как готовить: Разогрейте духовку до 180 °C. Яблоки вымойте, срежьте верхушки. Чайной ложкой аккуратно удалите сердцевину и немного мякоти, оставляя стенки толщиной около 1 см и целое дно. Творог разомните вилкой. Смешайте с мёдом, корицей и мелко порубленными орехами. Если творог крупнозернистый, предварительно протрите через сито. Наполните яблоки, слегка уплотняя начинку. Поставьте в небольшую форму, влейте воду на дно. Верхушки можно положить рядом и запечь вместе. Запекайте 25–35 минут. Плотным яблокам может понадобиться до 40–45 минут: мякоть должна легко прокалываться ножом, но сохранять форму. Дайте постоять 5–10 минут перед подачей — внутри начинка очень горячая. 💡 Выбирайте плотные кисло-сладкие яблоки одинакового размера. Рыхлые могут развалиться раньше, чем начинка успеет хорошо прогреться. Калорийность ориентировочная: зависит от сорта яблок и творога. ПП | Здоровое Питание
Открыть в MAX- Просмотры
- 1 970
- ER
- 0,5%
- Реакции
- 10