Пост канала
- видео
🍊 Мороженое с мандарином 📝Ингредиенты: Сливки – 350 мл. Сгущённое молоко – 150 мл. Мандарины – 6 шт. Сахар – 30-40 гр. Крахмал – 1 ст.л. ⏳Приготовление: 1. Срезать верхушку с мандаринов, аккуратно достать мякоть и убрать шкурку с долек. 2. В сотейнике смешать мякоть мандаринов с сахаром, нагреть на медленном огне, постоянно помешивая, довести до кипения. 3. Влить разведённый в воде крахмал, готовить до загустения массы, затем остудить. 4. В миске взбить сливки со сгущённым молоком до густых пиков. 5. Добавить остывший мандариновый джем и ещё раз взбить до объединения ингредиентов. 6. С помощью кондитерского мешка заполнить кремом очищенные чашечки из мандарина, при желании сверху добавить немного джема, накрыть крышечкой и отправить в морозилку на ночь.
Открыть в MAX- Просмотры
- 123
- ER
- —
- Реакции
- —