Пост канала
- видео
🥗 Сегодня на ужин у меня был эксперимент — овощные шашлычки с фаршем Выглядят — просто восторг, глаз не оторвать! Но в процессе дегустации поняла: кабачок внутри остался слегка сыроватым и похрустывает. С одной стороны, всё остальное получилось очень вкусно, а с другой — я люблю, когда овощи мягкие. (теперь вот в раздумьях) 🤔 Теперь вот в раздумьях: стоит ли доработать рецепт, например, предварительно бланшировать кабачок или нарезать тоньше, или, может, кому-то из вас как раз нравится этот легкий хруст? Как считаете, оставлять как есть или довести до идеальной мягкости? Жду ваших советов!
Открыть в MAX- Просмотры
- 2 665
- ER
- 4,0%
- Реакции
- 107