Пост канала
- фото
ШАШЛЫК ИЗ СЕМГИ ИНГРЕДИЕНТЫ (на 6 порций): ДЛЯ ШАШЛЫКА: ✅ Сёмга — 1 кг ✅ Лук репчатый — 2 шт. ✅ Чеснок — 2 зубч. ✅ Лайм — 1 шт. ✅ Оливковое масло — 1 ст. л. ✅ Соль — 1 ч. л. ✅ Белый перец — 0,5 ч. л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Рыбу очистить, промыть, обсушить и разделить на порционные кусочки. 2. Лук репчатый, белый перец подготовить и нарезать. 3. Соединить рыбу с жидкими ингредиентами, солью и специями, тщательно перемешать. 4. Накрыть ёмкость и дать продуктам пропитаться маринадом. 5. Разжечь мангал и дождаться хорошо прогоревших углей без открытого пламени. 6. Нанизать продукты на шампуры или разложить на решётке. 7. Жарить над углями, регулярно переворачивая до равномерной корочки и полной готовности, ориентировочно 10–12 минут. 8. Подавать горячим со свежими овощами, зеленью и любимым соусом. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Открыть в MAX- Просмотры
- 161
- ER
- —
- Реакции
- —