Пост канала
- фото
ШАШЛЫК ИЗ КУРИНЫХ ОКОРОЧКОВ НА МАНГАЛЕ ИНГРЕДИЕНТЫ (на 6 порций): ДЛЯ ШАШЛЫКА: ✅ Куриные окорочка — 2 кг ✅ Помидоры — 5 шт. ✅ Соль — по вкусу ✅ Зелень кинзы — по вкусу ✅ Перец черный молотый — 1 ч. л. ✅ Перец красный молотый — 1 ч. л. ✅ Чесночный порошок — 1 ч. л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Мясо промыть, обсушить и нарезать одинаковыми порционными кусочками. 2. Помидоры, зелень кинзы, перец черный молотый, перец красный молотый подготовить и нарезать. 3. Добавить соль, специи и остальные компоненты, затем тщательно перемешать. 4. Накрыть ёмкость и оставить мариноваться на ночь. 5. Разжечь мангал и дождаться хорошо прогоревших углей без открытого пламени. 6. Нанизать продукты на шампуры или разложить на решётке. 7. Жарить над углями, регулярно переворачивая до равномерной корочки и полной готовности. 8. Подавать горячим со свежими овощами, зеленью и любимым соусом. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Открыть в MAX- Просмотры
- 119
- ER
- 0,8%
- Реакции
- 1