Пост канала
- фото
ШАШЛЫК В ДУХОВКЕ НА ЛУКОВОЙ ПОДУШКЕ ИНГРЕДИЕНТЫ (на 5 порций): ДЛЯ ШАШЛЫКА: ✅ Свинина — 1 кг ✅ Лук — 2 шт. ✅ Вода — 80 мл ✅ Уксус — 3 ст. л. ✅ Лимонный сок — 3 ст. л. ✅ Специи сухие — 2 ст. л. ✅ Сахар — 1 ст. л. ✅ Перец черный молотый — 0,5 ч. л. ✅ Соль — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Мясо промыть, обсушить и нарезать одинаковыми порционными кусочками. 2. Лук, перец черный молотый подготовить и нарезать. 3. Соединить мясо с жидкими ингредиентами, солью и специями, тщательно перемешать. 4. Накрыть ёмкость и оставить мариноваться на ночь. 5. Разогреть духовку до 200 °C. 6. Нанизать продукты на шпажки либо выложить в форму согласно способу приготовления. 7. Запекать до румяной корочки и полной готовности, ориентировочно 40–50 минут. 8. Подавать горячим со свежими овощами, зеленью и любимым соусом. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Открыть в MAX- Просмотры
- 118
- ER
- —
- Реакции
- —