Перейти к содержимому

Пост канала

МАНГАЛ - ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ. НА ГРИЛЕ МАРИНАДЫ
  1. фото

    ШАШЛЫК ИЗ КУРИНЫХ ОКОРОЧКОВ ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4 порции): ДЛЯ ШАШЛЫКА: ✅ Куриные окорочка — 4 шт. ✅ Лук — 1 шт. ✅ Помидоры — 1 шт. ✅ Соль — 0,5 ч. л. ✅ Базилик — 1 ч. л. ✅ Душистый перец — 1 ч. л. ✅ Зелень — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Мясо промыть, обсушить и нарезать одинаковыми порционными кусочками. 2. Лук, помидоры, душистый перец, зелень подготовить и нарезать. 3. Добавить соль, специи и остальные компоненты, затем тщательно перемешать. 4. Накрыть ёмкость и дать продуктам пропитаться маринадом. 5. Разжечь мангал и дождаться хорошо прогоревших углей без открытого пламени. 6. Нанизать продукты на шампуры или разложить на решётке. 7. Жарить над углями, регулярно переворачивая до равномерной корочки и полной готовности, ориентировочно 15–20 минут. 8. Подавать горячим со свежими овощами, зеленью и любимым соусом. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

    Открыть в MAX
    Просмотры
    119
    ER
    —
    Реакции
    —