Пост канала
- фото
ШАШЛЫК ИЗ ГОРБУШИ ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции): ДЛЯ ШАШЛЫКА: ✅ Горбуша — 100 г ✅ Яйца — 2 шт. ✅ Пшеничная мука — 200 г ✅ Вода — 200 мл ✅ Растительное масло — 100 г ✅ Уксус — 50 мл ✅ Лук репчатый — 100 г ✅ Лимоны — 0,5 шт. ✅ Перец — по вкусу ✅ Укроп — 50 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Рыбу очистить, промыть, обсушить и разделить на порционные кусочки. 2. Лук репчатый, перец, укроп подготовить и нарезать. 3. Соединить рыбу с жидкими ингредиентами, солью и специями, тщательно перемешать. 4. Накрыть ёмкость и дать продуктам пропитаться маринадом. 5. Разжечь мангал и дождаться хорошо прогоревших углей без открытого пламени. 6. Нанизать продукты на шампуры или разложить на решётке. 7. Жарить над углями, регулярно переворачивая до равномерной корочки и полной готовности. 8. Подавать горячим со свежими овощами, зеленью и любимым соусом. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Открыть в MAX- Просмотры
- 99
- ER
- —
- Реакции
- —