Пост канала
- фото
ГРУДКА ИНДЕЙКИ ШАШЛЫК ИНГРЕДИЕНТЫ (на 3 порции): ДЛЯ ШАШЛЫКА: ✅ Грудка индейки — 600 г ✅ Растительное масло — 70 мл ✅ Лимоны — 60 г ✅ Лук — 80 г ✅ Чеснок — 1 зубч. ✅ Перец черный молотый — 1,5 г ✅ Хмели-сунели — 1,5 г ✅ Петрушка — 1,5 г ✅ Горчица — 5 г ✅ Соль — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Мясо промыть, обсушить и нарезать одинаковыми порционными кусочками. 2. Лук, перец черный молотый, петрушка подготовить и нарезать. 3. Соединить мясо с жидкими ингредиентами, солью и специями, тщательно перемешать. 4. Накрыть ёмкость и дать продуктам пропитаться маринадом. 5. Разжечь мангал и дождаться хорошо прогоревших углей без открытого пламени. 6. Нанизать продукты на шампуры или разложить на решётке. 7. Жарить над углями, регулярно переворачивая до равномерной корочки и полной готовности. 8. Подавать горячим со свежими овощами, зеленью и любимым соусом. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Открыть в MAX- Просмотры
- 150
- ER
- —
- Реакции
- —