Пост канала
- фото
КУРИНЫЙ ШАШЛЫК НА МАНГАЛЕ ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4 порции): ДЛЯ ШАШЛЫКА: ✅ Куриные бедрышки — 500 г ✅ Куриные ножки — 500 г ✅ Куриные крылышки — 500 г ✅ Лук репчатый — 1 шт. ✅ Лимоны — 1 шт. ✅ Майонез — 4 ст. л. ✅ Соль — по вкусу ✅ Перец острый молотый — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Мясо промыть, обсушить и нарезать одинаковыми порционными кусочками. 2. Лук репчатый, перец острый молотый подготовить и нарезать. 3. Соединить мясо с жидкими ингредиентами, солью и специями, тщательно перемешать. 4. Накрыть ёмкость и оставить мариноваться на ночь. 5. Разжечь мангал и дождаться хорошо прогоревших углей без открытого пламени. 6. Нанизать продукты на шампуры или разложить на решётке. 7. Жарить над углями, регулярно переворачивая до равномерной корочки и полной готовности, ориентировочно 30–40 минут. 8. Подавать горячим со свежими овощами, зеленью и любимым соусом. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Открыть в MAX- Просмотры
- 133
- ER
- 0,8%
- Реакции
- 1