Перейти к содержимому

Пост канала

МАНГАЛ - ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ. НА ГРИЛЕ МАРИНАДЫ
  1. фото

    ВКУСНЫЙ ШАШЛЫК ИЗ КУРИЦЫ НА УГЛЯХ МЯГКИЙ И СОЧНЫЙ ИНГРЕДИЕНТЫ (на 12 порций): ДЛЯ ШАШЛЫКА: ✅ Курица — 3 кг ✅ Аджика — 100 г ✅ Помидоры — 1 кг ✅ Лук — 1 кг ✅ Майонез — 150 г ✅ Зелень — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Мясо промыть, обсушить и нарезать одинаковыми порционными кусочками. 2. Помидоры, лук, зелень подготовить и нарезать. 3. Соединить мясо с жидкими ингредиентами, солью и специями, тщательно перемешать. 4. Накрыть ёмкость и оставить мариноваться 2 часа. 5. Разжечь мангал и дождаться хорошо прогоревших углей без открытого пламени. 6. Нанизать продукты на шампуры или разложить на решётке. 7. Жарить над углями, регулярно переворачивая до равномерной корочки и полной готовности, ориентировочно 2 часа. 8. Подавать горячим со свежими овощами, зеленью и любимым соусом. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

    Открыть в MAX
    Просмотры
    176
    ER
    —
    Реакции
    —