Пост канала
- фото
ШАШЛЫК ИЗ КОРЕЙКИ ЯГНЕНКА ИНГРЕДИЕНТЫ (на 8 порций): ДЛЯ ШАШЛЫКА: ✅ Корейка свиная — 1 кг ✅ Лук — 1 шт. ✅ Базилик — 1 ч. л. ✅ Перец черный молотый — по вкусу ✅ Перец красный молотый — по вкусу ✅ Соль — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Мясо промыть, обсушить и нарезать одинаковыми порционными кусочками. 2. Лук, перец черный молотый, перец красный молотый подготовить и нарезать. 3. Добавить соль, специи и остальные компоненты, затем тщательно перемешать. 4. Накрыть ёмкость и дать продуктам пропитаться маринадом. 5. Разжечь мангал и дождаться хорошо прогоревших углей без открытого пламени. 6. Нанизать продукты на шампуры или разложить на решётке. 7. Жарить над углями, регулярно переворачивая до равномерной корочки и полной готовности. 8. Подавать горячим со свежими овощами, зеленью и любимым соусом. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Открыть в MAX- Просмотры
- 182
- ER
- 1,1%
- Реакции
- 2