Пост канала
- фото
ГРУЗИНСКИЙ ШАШЛЫК БЕЗ МАРИНАДА ИЗ СВИНИНЫ НА УГЛЯХ ИНГРЕДИЕНТЫ (на 8 порций): ДЛЯ ШАШЛЫКА: ✅ Свинина — 3 кг ✅ Соль — по вкусу ✅ Перец — по вкусу ✅ Лаваш тонкий — 16 г ✅ Зелень — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Мясо промыть, обсушить и нарезать одинаковыми порционными кусочками. 2. Перец, зелень подготовить и нарезать. 3. Добавить соль, специи и остальные компоненты, затем тщательно перемешать. 4. Разжечь мангал и дождаться хорошо прогоревших углей без открытого пламени. 5. Нанизать продукты на шампуры или разложить на решётке. 6. Жарить над углями, регулярно переворачивая до равномерной корочки и полной готовности, ориентировочно 5 минут. 7. Подавать горячим со свежими овощами, зеленью и любимым соусом. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Открыть в MAX- Просмотры
- 222
- ER
- —
- Реакции
- —