Пост канала

МАНГАЛ - ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ. НА ГРИЛЕ МАРИНАДЫ

1. 05.08 · 18:00фото

   ШАШЛЫК ИЗ ШАМПИНЬОНОВ НА МАНГАЛЕ ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4 порции): ДЛЯ ШАШЛЫКА: ✅ Шампиньоны — 700 г ✅ Помидоры черри — 160 г ✅ Цукини — 120 г ✅ Сало — 100 г ✅ Растительное масло — 3 ст. л. ✅ Соевый соус — 2 ст. л. ✅ Специи сухие — 1,5 ч. л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Шампиньоны и овощи тщательно вымыть и обсушить. 2. Крупные продукты нарезать одинаковыми кусочками, небольшие оставить целыми. 3. Смешать масло, соусы и специи, добавить к подготовленным продуктам и аккуратно перемешать. 4. Накрыть ёмкость и дать продуктам пропитаться маринадом. 5. Разжечь мангал и дождаться хорошо прогоревших углей без открытого пламени. 6. Нанизать продукты на шампуры или разложить на решётке. 7. Жарить над углями, регулярно переворачивая до равномерной корочки и полной готовности. 8. Подавать горячим со свежими овощами, зеленью и любимым соусом. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

   Открыть в MAX

   Просмотры

   361

   ER

   0,3%

   Реакции

   1