Пост канала
- фото
🌿 «БЕЗ ГЛЮТЕНА, БЕЗ САХАРА, НО С КОСМИЧЕСКИМ ВКУСОМ!» — СЫРКИ ИЗ ЗЕЛЁНОЙ ГРЕЧКИ 😱🔥 🧀 ИНГРЕДИЕНТЫ (на 6–8 шт.): 🌾 Крупа зелёной гречки (сухая) — 150 г 🥛 Кефир 1% — 150 мл 🥚 Яйцо — 1 шт. 🧂 Соль — по вкусу 🌿 Зелень (укроп, петрушка) — 20 г 🧄 Чеснок — 1 зубчик (по желанию) 🫒 Масло оливковое — для жарки 📊 КБЖУ НА 1 СЫРОК (из 6): 🔥 120 ккал / 💪 6 г Б / 🧈 4 г Ж / 🍞 16 г У 👩🍳 КАК Я ГОТОВЛЮ: 1. 🌾 Зелёную гречку перемалываю в муку (в блендере или кофемолке). 2. 🥣 В миске смешиваю гречневую муку, кефир, яйцо, соль, измельчённую зелень и чеснок до однородной массы. 3. 🧀 Скатываю небольшие шарики или формирую плоские сырки. 4. 🔥 Разогреваю сковороду с маслом. Обжариваю сырки по 2–3 минуты с каждой стороны до румяной корочки. 5. 🍽️ Подаю со сметаной, йогуртом или просто так! ХУДЕЕМ БЕЗ СРЫВОВ
Открыть в MAX- Просмотры
- 374
- ER
- 1,1%
- Реакции
- 4