Пост канала
- фото
💡 Кстати, у закваски есть ещё один большой плюс. Исследования показывают, что некоторые виды выпечки на закваске переносятся ЖКТ легче, чем аналогичная выпечка на пекарских дрожжах. Но здесь нет универсального правила: многое зависит от рецепта, ингредиентов и того, как именно ферментировалось тесто.
Открыть в MAX- Просмотры
- 441
- ER
- 0,5%
- Реакции
- 2