Пост канала
- видео
В процессе пришлось много раз пробовать и смотреть, что происходит с тестом. Меняли температуру, время, раскатку, количество складываний, по-разному работали с маслом. И постепенно нашли тот вариант, при котором тесто действительно хорошо расслаивается.
Открыть в MAX- Просмотры
- 476
- ER
- —
- Реакции
- —