Пост канала
- видео
🥕 Морковный кекс 🗒 Ингредиенты: ‣ яйца – 3 шт ‣ сахар – 150 г ‣ масло сливочное – 80 г ‣ морковь – 200 г (3-4 небольших) ‣ грецкие орехи – 100 г ‣ мука – 180 г ‣ разрыхлитель – 1 ч.л ‣ мак – по желанию ‣ соль – щепотка Для крема: ‣ сыр маскарпоне – 60 г ‣ сыр творожный – 60 г ‣ сахарная пудра – 1 ст.л ‣ грецкие орехи – горсть 🍽 Приготовление: 1. Взбить яйца с сахаром. Добавить мелко натёртую морковь, сливочное масло и хорошо перемешать венчиком. 2. Просеять муку, добавить разрыхлитель и щепотку соли. Перемешать до однородной массы. 3. Выложить тесто в форму и выпекать 50 минут при 160°С. 4. Дать кексу остыть. Для крема взбить маскарпоне и творожный сыр с сахарной пудрой. 5. Намазать верхушку кекса кремом и украсить грецкими орехами. #выпечка #десерты
Открыть в MAX- Просмотры
- 44
- ER
- 2,3%
- Реакции
- 1