Пост канала
- фото
🍁«ВСПОМНИСЬ МНЕ, ЗАБВЕННЫЙ МНОЮ! ПРОСИЯЙ СКВОЗЬ СУМРАК ДУМ — И СОЗИЖДЕТСЯ ТОБОЮ СЕРДЦЕ ЧИСТО, СВЕТЕЛ УМ!»🍁 Друзья мои, вы меня несказанно порадовали! По предварительным итогам опроса орехи и сухофрукты — на первом месте. Это же моя любимая тема! Сам ем орехи каждый день. Сухофрукты — пореже: фруктоза — товарищ неоднозначный. Да, и прошу не судить строго 🙏Раньше, на первой волне информации, я замачивал орехи то в воде, то в уксусе с водой. Потом от этой сомнительной идеи отказался (послушайте итоговый файл за сентябрь — там и о нашем любимом витамине D хорошо сказано). Фитазы, которая могла бы бороться с фитиновой кислотой при замачивании, в орехах с гулькин нос. Для зерновых и бобовых такой метод актуален: в них достаточно собственной фитазы. Сою, к примеру, я замачиваю, но потом ещё и варю на пару. Уж больно она богата фитатами — нужен дополнительный помощник – варка. Не забывайте мыть орехи! Я и своей дочке говорю: «Ты не знаешь, как и где хранились эти хрустяшки. Может, по ним мыши бегали — со всеми вытекающими последствиями. Две минуты на промывку много сил не отнимут. Если натренировать навык, это даже станет приятным ритуалом!» В общем, друзья, орехи и сухофрукты — наша тема! Ставьте ❤ Понимаю, что все поголовно требуют ставить лайки и кто-то подумает (пардон): «Задолбали». Но мы ведь не для себя стараемся. Система требует: чем больше лайков, тем больше людей увидят пост. Подумаем о них. Библию знаю хорошо. φῶς ἐν τῇ σκοτίᾳ φαίνει, καὶ ἡ σκότος αὐτὸ οὐ κατέλαβεν Не дайте тьме захватить разум. «О себе любимом» — тьма. О других — свет. Великое Счастье — жить в гармонии с собой и другими 🌈
Открыть в MAX- Просмотры
- 188
- ER
- 6,9%
- Реакции
- 13