Пост канала
- фото
Спешелти кофе — что это и почему за 10 лет стало устойчивым трендом в России? Спешелти — это зерно, которое при слепой дегустации по протоколу Ассоциации спешелти кофе (SCA) набрало 80 и больше баллов из 100. Тренд на него дошёл до России в начале десятых и держится до сих пор: гость распробовал разницу и готов платить за неё больше. Теперь почти в каждом миллионнике и у многих кофеен есть свои обжарщики. Только так владельцы заведений могут быть уверены, что их гости получат именно тот кофе, ради которого приходят. Расходы кофеен при этом растут, одно только молоко за год прибавило около 25%. На зерне экономить не выйдет: на нём держится вкус, за который гость и платит. Зато всё вокруг зерна можно закупать выгоднее в Купер Бизнес: растительное молоко, сиропы, стаканы с крышками, сахар, салфетки и средства для чистки кофемашины. Вы всегда найдёте гипермаркет со скидками на то, что нужно прямо сейчас, а промокоды мы показываем на главном экране сайта. Соберите корзину из METRO, «Ленты», АШАН или другого магазина, а мы быстро привезём заказ. 🔥, если ваши клиенты уже спрашивают о регионах зерна у стойки.
Открыть в MAX- Просмотры
- 381
- ER
- 0,3%
- Реакции
- 1