Пост канала
- видео
Вступила в клуб, принимаю поздравления 🥳 Чтобы ваше варенье не стало внезапно высокобелковым, внимательно смотрим есть ли внутри слив жизнь))) На 1 кг слив я добавляла 600 г. сахара, но можно было и 500 на мой вкус. Слива у меня спелая и сладкая, это важно. Чем кислее, тем больше сахара👌🏻 Мои пропорции: 2,5 кг желтый слив без косточки 1,5 кг. сахара 1,5 палочки корицы (по желанию) 1. Моем, убираем косточки. 2. Доставляем сахара, перемешиваем и оставляем на 2-3 часа. Слива пустит сок, а сахар растворится. 3. Ставим на плиту и варим на небольшом огне после того как закипит 20-25 минут. За 5 минут до готовности добавляем корицу 4. Банки стерилизуем, крышки тоже. Разливаем варенье и закрываем крышкой. Собственно все, ничего сложного 👌🏻
Открыть в MAX- Просмотры
- 2 344
- ER
- 1,9%
- Реакции
- 45