Пост канала

Тёплый противень 🥧

1. 16.08 · 16:38видео

   ВИШНЕВЫЙ ПИРОГ - из Твин Пикс Ингредиенты (26 см): Мука - 350 г Сливочное масло - 100 г Сметана 20% - 100 г Сахар - 2 ст л Соль - щепотка Разрыхлитель - 1 ч л Вишневая начинка: Вишня - 900 г Сахар - 100-150 г Кукурузный крахмал - 30 г Желток + 1 ст л молока для смазывания Приготовление. К сметане добавляем яйцо, сахар, соль, растопленное сливочное масло (не горячее!), перемешиваем. Просеваем муку с разрыхлителем, перемешиваем сначала ложкой, затем быстро замешиваем тесто руками. Убираем в пищевую пленку в холодильник минимум на 30 минут.

   Открыть в MAX

   Просмотры

   594

   ER

   0,5%

   Реакции

   3