Пост канала
- фото
☕ КОФЕ С ЕДОЙ И ВИТАМИНАМИ: МИФ ИЛИ РЕАЛЬНОСТЬ? Отличный вопрос от Надежды из чата: "Можно пить кофе натуральный сразу с едой и витаминами? Миф или реальность, что кофе не даёт усваиваться полезному" 🙌 Разбираем: кофе — не враг, но у него есть конкретные «точки влияния». Где-то он действительно мешает, а где-то — наоборот, помогает. 🚫 ЧЕМУ КОФЕ РЕАЛЬНО МЕШАЕТ 1. Железу. Танины в кофе связывают железо и блокируют его усвоение. Если у вас анемия или вы принимаете железо — не запивайте его кофе, сделайте паузу хотя бы час. 2. Кальцию. Избыток кофеина «забирает» кальций — это один из факторов, который может вести к его дефициту. Кальций вообще любит работать в паре с магнием и витамином D. 3. Витаминам B1 и D. Кофеин блокирует витамин D, а танины мешают усвоению B1 (тиамина). Отсюда у любителей «много кофе» нередко нервность и раздражительность — это как раз ранние признаки дефицита B1. 4. Воде и электролитам. Кофе — мочегонное. Если пить его натощак и не запивать водой, он вымывает натрий и калий, особенно на кето. Отсюда слабость и «ватные» ноги. Ключевое слово — ИЗБЫТОК. Одна маленькая чашка утром — это нормально и даже полезно. Проблемы начинаются, когда кофе льётся литрами в течение дня. ✅ ЧЕМУ КОФЕ НЕ МЕШАЕТ (И ДАЖЕ ПОМОГАЕТ) Жирам и белкам — вообще никак не мешает! Более того — кофе стимулирует выработку желчи, а значит помогает переваривать жирную пищу. Так что сытный жирный завтрак + кофе — это отличная связка, а не проблема. Жирорастворимым витаминам из еды (A, D, E, K) — им для усвоения нужны жиры, а не «тишина в желудке». Едите яйца с маслом и зеленью — витамины усвоятся. Калию и магнию — тем, что мы добавляем в воду или берём из еды, кофе существенно не мешает. А вот соль и воду с кофе — да, стоит добирать. 🍳 ЧТО МОЖНО ЕСТЬ И ПИТЬ С КОФЕ — И НЕ ПАРИТЬСЯ ✔ Сытный жирный завтрак: яйца, сливочное масло, авокадо, сыр, лосось — кофе даже поможет желчи справиться с жирами ✔ Свои витамины и натуральные добавки — спокойно, если это не железо в чистом виде ✔ Электролиты с калием и магнием — можно ✔ Травяной чай, вода — обязательно рядом ⚠️ О ЧЁМ РЕАЛЬНО СТОИТ БЕСПОКОИТЬСЯ Не о «кофе мешает витаминам». А о том, что: 🔺 кофе слишком много (1–2 маленькие чашки в первой половине дня — потолок) 🔺 кофе с сахаром и сиропами — вот это настоящий саботаж метаболизма 🔺 кофе вместо воды — после сна организм обезвожен, сначала вода, потом кофе 🔺 запивать кофе препараты железа 💚 Итог: кофе с жирным завтраком и витаминами — можно. Следите за количеством, пейте воду и не превращайте кофе в десерт. А вы как пьёте кофе — с завтраком или отдельно? Делитесь в комментариях ☕👇
Открыть в MAX- Просмотры
- 694
- ER
- 3,6%
- Реакции
- 25