Перейти к содержимому

Пост канала

Журнал Соль
  1. фото

    Я давно хотел сделать «Соль Земли» в Нижнем Новгороде – чтобы совершенно легально делать коктейли с лимоном. По правилам фестиваля, использовать этот ключевой для бара продукт нельзя, считай, нигде в России, кроме разве что Сочи: потому что лимоны у нас не растут. А тут – растут: в Павлово разводят комнатные лимоны еще с 1860-х, а с недавних пор выращивают в теплицах и обычные, самых разных сортов. Вот такой, например, итальянский: ароматный, восковой, масляный. И на нашем субботнем ужине команда нижегородского бара «Медные трубы» делала с ним шикарный хайбол, на виски Dewar’s, с лимонадом с чабрецом и мятой. Еще и дарили лимоны гостям на память. Вот тут я про лимоны рассказываю подробнее. 🧂 @thesaltmagazine

    Открыть в MAX
    Просмотры
    376
    ER
    4,8%
    Реакции
    18