Перейти к содержимому

Пост канала

Журнал Соль
  1. фото

    Зашел вчера вечером в Cazaban. Прекрасное совершенно бистро, все по учебнику: хлеб на витрине лежит (хороший), вино на полках стоит (не пробовал), атмосферно и мило. Попробовал воздушный, пышный паштет под глазурью с половинками черешни с вполне достойным багетом; салат из арбуза с брынзой (брынзу бы взять более фето-подобную, а так неплохо); отличный тартар с пармезаном с ароматнейшими бородинскими пончиками, его еще предлагают табаско полить (обязательно полейте); сочнейшего, плотного, очень умело обработанного огнем цыпленка и брокколи со сладким ореховым соусом. На десерт – крем-брюле (надо бы его сделать поплотнее). Замечательное во всех отношениях место, и хлеб с булками хороший пекут, можно с собой взять. 🗺 Cazaban bistro Серпуховская площадь, 36/71, с1 +79256585799 cazabanbistro.com 🧂 @thesaltmagazine

    Открыть в MAX
    Просмотры
    333
    ER
    2,1%
    Реакции
    7