Пост канала
- фото
Придумал внезапно отличное сочетание: спелая, очень сочная груша и узбекский/абхазский лимон. Капаешь сок на дольки груши, как на устрицы, и ешь. Вкус сразу богаче, проявляется какая-то терпкость, древесность, груша как будто начинает вязать, но не противно, как неспелая хурма, а приятно, словно коллекционный чай. Каноны гастрономического жанра требуют какой-то третий ингредиент, но я его не придумал: не сыпать же, правда, банально крупную соль. 🧂 @thesaltmagazine
Открыть в MAX- Просмотры
- 423
- ER
- 3,1%
- Реакции
- 13