Пост канала
- фото
Много букв о пенном Нужно ли сказать пиву "нет", если подагра есть? 1. Пивная теория 👉 Пиво действительно не рекомендовано при подагре, и этому есть 3 научных объяснения: 😟Даже эпизодическое употребление алкоголя вне зависимости от его типа провоцирует приступы подагры Комментарий ревматолога. Рост риска приступа происходит и за счёт повышения уровня мочевой кислоты (МК), за счёт обезвоживания организма, которое в любом случае происходит в ходе метаболизма этанола, и за счёт снижения выведения МК почками 😊Было подсчитано содержание пуринов в пиве: • обычное пиво – 225,0-580,2 мкмоль/л • низкосолодовое пиво – 193,4-267,9 мкмоль/л Комментарий ревматолога. Я не рекомендую использовать метод подсчёта пуринов для контроля МК и расчёта риска приступов в реальной жизни. Несмотря на это, метод подсчёта пуринов может быть использован в научных целях с целью показать общую тенденцию 😟D-аминокислоты в пиве – фактор, ответственный за повышение уровня МК 👉 В то же время существует тренд: чем строже контролируется подагра, тем больше "нарушений" в питании может позволить пациент 👉 И вот ещё: алкоголь снижает эффективность противоподагрического лечения 2. Пивная практика 🗿Пива хочется. Может, просто выпить меньше? ✓ Меньше = лучше ✓ Невозможно вычислить безопасный объем пенного: пьешь пиво – действуешь на свой страх и риск 🗿А если разбавить пиво? Логика железная, но на практике неприменимая, ведь самые популярные пивные коктейли делают с добавлением соков, газировок и крепкого алкоголя. Эта история точно не про снижение пуринов 🗿Безалкогольное пиво – это неплохая альтернатива? Нет этанола и пуринов меньше Увы. Считается, что б/а пиво такое же "пуриновое", как и обычное. Но без этанола, да 🗿А давайте уберем эти пурины из безалкогольного пива? Давайте! И получим японское purine-free пиво, что бы это ни значило Добавлю ложку дегтя: у большинства брендов нет независимого анализа пуринов, поэтому обещания «purine-free» лучше считать маркетинговыми, пока не указаны методика и количественный результат Итого ✔️отказаться от пива совсем – доказано хорошо при подагре ✔️меньше пива – лучше, чем привычно много пива ❌пивные коктейли и б/а пиво не являются более безопасной версией пенного ❌низкопуриновое пиво – не изученный зверь. Считаем, что оно не является безопасным, пока не докажем обратное Любители хмельного, расскажите про взаимоотношения вашей подагры с пивом! Новичкам будет полезно почитать Ваш ревматолог, Панина Елена ❤ Консультации: https://clck.ru/3TCVTd
Открыть в MAX- Просмотры
- 490
- ER
- 6,5%
- Реакции
- 32