Пост канала
- фото
Рецепты с тыквой: гид по здоровью. Ингредиенты смотрите в карточках, а рецепты ниже⬇️ ТЫКВЕННЫЕ ТРЮФЕЛИ 1. Все ингредиенты выложить в чашку блендера, смешать. 2. Разложить по формочкам и в морозилку на 30-60 минут. 3. Обвалять по вкусу в какао, матче, кокосовой или миндальной стружке. 4. Хранить в закрытом контейнере в холодильнике. ФРИТТАТА С ТЫКВОЙ И ОВОЩАМИ 1. Тыкву нарежьте крупными кубиками толщиной около 2 см. 2. Брокколи разделите на небольшие соцветия одинакового размера. 3. Красный лук нарежьте на 8 частей. 4. Разогрейте оливковое масло в сковороде и обжарьте на нем тыкву, лук и брокколи в течение 2 минут. 5. Посолите овощи по вкусу, влейте к ним немного воды и накройте крышкой. 6. Пока тыква и брокколи томятся, смешайте в отдельной емкости яйца со щепоткой соли и перца. 7. Выложите овощи и свежий шпинат в форму для запекания, залейте яичной смесью. 8. Поставьте форму в разогретую до 200°C духовку и запекайте фриттату до того момента, пока яйца не приготовятся. В среднем вам понадобится 10–15 минут. 9. Перед подачей украсьте тыквенную фриттату кусочками сыра. САЛАТ ИЗ ТЫКВЫ С ОРЕХАМИ 1. Очистите тыкву и нарежьте небольшими ломтиками 2. Выложите на противень, застеленный пергаментом, сбрызните маслом авокадо и отправьте в духовку на 20 минут при температуре 200С 3. Креветки отварите или обжарьте в капле масла авокадо 4. Выложите в салатницу зелень, тыкву, креветки, сыр 5. Посолите, поперчите, заправьте маслом 6. Украсьте семенами тыквы и граната, можно сбрызнуть лимонным соком ЗАПЕКАНКА С КУРИЦЕЙ И ТЫКВОЙ 1. Тыкву и куриное филе нарежьте кусочками одинакового размера. 2. Перемешайте ингредиенты, приправьте специями для птицы, маринуйте 15–20 минут. 3. Взбейте венчиком в миске яйца со сметаной, посолите и добавьте перец. 4. Смажьте форму для запекания маслом, обсыпьте молотыми сухарями. 5. Выложите тыкву с курицей, равномерно залейте их яичной смесью. 6. Отправьте в духовку на 40–60 минут при 180°C. За 10 минут до готовности выложите на запеканку кусочки сыра моцарелла. ТЫКВЕННЫЙ КЕКС С СУХОФРУКТАМИ 1. Духовку разогрейте до 175 °C в режиме верх-низ. Тыкву очистите, натрите на мелкой терке, переложите в глубокую миску. 2. Добавьте яйца, мед, оливковое масло и щепотку соли. Тщательно перемешайте. 3. В отдельной миске соедините все сухие ингредиенты: оба вида муки, разрыхлитель, специи. Перемешайте. 4. Добавьте в миску к тыкве. Перемешайте до однородности. Сухофрукты мелко нарежьте, орехи порубите ножом. Добавьте в тесто, снова перемешайте. 5. Перелейте тесто в небольшую, смазанную маслом прямоугольную форму 20х10 см, разровняйте. Выпекайте примерно 35 минут. 6. Готовый кекс остудите в форме, затем переложите на решетку, разрежьте на небольшие кусочки и сразу же подавайте. Ставьте ❤️, если было полезно! Какой рецепт забираете себе?
Открыть в MAX- Просмотры
- 194
- ER
- 40,2%
- Реакции
- 78