Пост канала
- видео
🍯 Ленивая пахлава — проще не бывает! Если хочется пахлавы, но совсем не хочется возиться с тестом — этот рецепт точно стоит сохранить 🤎 Получается хрустящее слоёное тесто, ароматная ореховая начинка и много мёда сверху. Ингредиенты: * грецкие орехи — 200 г * сахар — 80 г * яйца — 2 шт. * бездрожжевое слоёное тесто — 250 г * мёд — по вкусу Приготовление: Грецкие орехи, сахар и 1 яйцо измельчите в блендере до однородной ореховой начинки. Слоёное тесто слегка раскатайте, равномерно распределите начинку по всей поверхности и сверните в плотный рулет. Нарежьте рулет на небольшие прямоугольные кусочки и слегка прижмите каждый. Переложите на противень, смажьте взбитым вторым яйцом или можно отдельно желтком,и украсьте сверху половинкой или целым орешком. Выпекайте в заранее разогретой до 190°C духовке около 25 минут, до красивой золотистой корочки. Затем щедро смажьте горячую пахлаву мёдом. Если мёд густой, немного разбавьте его водой, чтобы он легче распределялся. Верните в духовку ещё на 10 минут. ✨ Дайте немного остыть — и можно наслаждаться! Хрустящая, ореховая и пропитанная мёдом пахлава получается практически без хлопот. #пахлава
Открыть в MAX- Просмотры
- 127
- ER
- 0,8%
- Реакции
- 1